数年前から気になっていたのですが、我が家の入り口に柿木が植えてあります。渋柿です。
最近は柿木を植えてある住宅は少なくなってきましたが、我が家の柿木が一番先にカラスや小鳥が餌にするみたいです。例年11月一杯で柿の実が食べられてしまいます。なので、1個もぎ取ってカジってみますがやはり渋柿！ なので、一昨年前から干し柿を作ってみました。昨年は200個ほど作りました。私が1個食べて、妻は70個ほど食べました。残りは知人に差し上げました。渋柿も買うとそれなりの値段がしますが、干し柿はもっとします。
干し柿の
暖簾 縁側
日向ぼこ
